Knaperstekt bacon till valfri sallad på 10 min


Kan väl inte påstå att denna bild är den mest aptitliga men jag testade att göra bacon i ugnen efter att ha sett den franska kocken på tv.

Ett helt perfekt sätt - bara att lägga ut baconskivorna på en plåt med ett bakplåtspapper och så ett bakplåtspapper ovanpå... shyss in i ugnen på 200 grader i 7 till 10 min. Klart, bara att bryta ner i lagom munsbitar - ingen disk och inget fett-stänk över hela spisen och halva köket.

Och medans baconen sköter sig själv i ungnen hinner du skära upp ingredienser till en god enkel sallad. Perfekt och god lunch eller kvällsvickning på 10 min gör du med grönsallad, lök, tomater, ostkuber, det knaperstekta baconet och en dressing... personligen tar jag gärna bara och ringlar olivolja över det hela och så en äggula på toppen.


~~~~~~~~
Jag lagar mat med vin,
 ibland har jag det till och med i maten.

2 kommentarer:

  1. Oj, så många fina recept det fanns här då:-) Härligt!!

    Allt gott och God Jul!/Cecce

    SvaraRadera
  2. Hej Cesse, tack och en riktigt GOD JUL till dej med :)

    SvaraRadera

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...